立春絞り [ちょっとした出来事]
今日は立春。
今年も全国一斉立春絞り。
と言うわけで、予約して届いたばかりのお酒を購入してきました。
関谷酒造の立春絞りです。
何を合わせようかと悩みましたが、とりあえず定番で。
柚子大根も作ってみました。
今年も全国一斉立春絞り。
と言うわけで、予約して届いたばかりのお酒を購入してきました。
関谷酒造の立春絞りです。
何を合わせようかと悩みましたが、とりあえず定番で。
柚子大根も作ってみました。
2015-02-04 19:48
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コメント(3)
純米吟醸 生原酒
これで いかに美味しいのかがわかります。
定番の刺身も美味しそう。
良いなあ・・・・
by majyo (2015-02-05 18:55)
柚子大根、柚子がいっぱいですね( ｀ー´)ノ
by MERRY (2015-02-06 14:58)
majyoさま
蔵元で搾りたてを頂くのが一番好きですが、やはり生酒で原酒の濃さで純米でしかも吟醸酒ですからね。 ＾＾
何を合わせたらよいかわからない時にはとりあえずお刺身で。
出来れば白身がいいかなと。
MERRYさま
画像的に。
皿が白いので黄色が多いほうがいいかなと思って柚子を拾っていっぱい盛り付けました。（笑）
香りが最高です。
by 畑の帽子 (2015-02-06 18:44)